kaiyun.com名都酒店强化服务“细”字入手 确保自治区“两会”接待圆满完成
时间 :2017-01-19 作者 :内蒙古kaiyun.com名都酒店 张丽英

本报讯(内蒙古kaiyun.com名都酒店 张丽英)2017年1月13日 ,政协内蒙古自治区第十一届委员会第五次会议在呼和浩特市隆重开幕 。内蒙 ...

 

      本报讯(内蒙古kaiyun.com名都酒店 张丽英)2017年1月13日 ,政协内蒙古自治区第十一届委员会第五次会议在呼和浩特市隆重开幕 。内蒙古kaiyun.com名都酒店作为承接此次会议接待任务的酒店之一 ,从“细”字上入手 ,强化服务 ,确保圆满完成接待任务 。


      为了迎接此次会议的顺利召开 ,内蒙古kaiyun.com名都酒店在年底客情量大 、接待任务繁重 ,人手较紧的情况下 ,专门成立了由酒店总经理任组长的接待小组 ,从客房 、用餐 、安全保卫 、突发事件应急预案 、后勤保障等全方位入手 ,按照“安全第一 ,保障有力 ,服务周到 ,万无一失”的要求 ,接待小组多次召开会议协调准备情况 ,确保各环节早安排 、早到位 。


      在强化服务质量中 ,酒店从“细”字上入手 ,对酒店房间进行“三百六十度全方位”卫生与设备运行的彻查 ,更换新布草 ,确保房间整洁干净 、明亮舒适 ;对楼层过道和房间的细致卫生 ,不放过任何一个卫生死角 ;同时 ,组织多场员工岗位培训 、职业技能考核及酒店产品知识大比拼等系列“大练兵”活动 ,保证全体员工以娴熟精湛的服务技能 、规范标准的操作程序及爱岗敬业的精神风貌为会议接待做好服务工作。餐饮部结合内蒙古饮食特色推出多款特色菜品 ,力求科学配餐、营养搭配 、简约丰富 ,严把食物进货关 ,对购进的食品原料进行取样检测 ,确保食品卫生安全 。除此外 ,会议期间 ,内蒙古kaiyun.com名都酒店进一步加强各环节的控制 ,杜绝食品卫生 、安全事故的发生 。在饮食方面 ,酒店坚持每餐食物都留样48小时 ,并主动配合卫生防疫部门的监督和检查 ,保证代表用餐安心 。安全部全天候加大安全人员的巡视检查和安全监控的力度 ,对进出车辆和人员进行综合协调 ,在保障了会议代表进出酒店畅通无阻的同时 ,确保了会议代表在店期间的有效安保 。


      会议期间 ,内蒙古kaiyun.com名都酒店明确工作职责 ,将工作事项细分 ,责任到人 ,实行定人定岗、专人专岗式服务 ,得到了委员们的认可和肯定 ,一份份承载着赞许和好评的宾客意见书和表扬信就是对此次接待最好的回馈 ,内蒙古kaiyun.com名都酒店一定会把这次会议的接待当作新一年的发令枪和冲锋号 ,立足本职细微周到工作 ,为酒店的进一步发展奠定坚实基础 。

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